Landen waarbij je wellicht niet direct aan whisky denkt zijn Canada en de Verenigde Staten. Veel Ierse immigranten trokken naar het Westen om een nieuw leven op te bouwen. De kunst van het whiskey stoken namen zij mee op reis. Om deze reden wordt whiskey in de VS ook met een e geschreven. In Schotland wordt whisky voorval van gerst gebrouwen, terwijl in Canada en in het Oosten van de Verenigde Staten voor rogge gekozen wordt.
Whiskey merken uit Amerika
Ruim een eeuw geleden kreeg Amerika te maken met een drooglegging. Het produceren en drinken van alcohol werd verboden in de Verenigde Staten. Door het verbod verdween de productie in de illegaliteit. Slechts een aantal wiskey distilleerderijen overleefden de doorlegging en zijn nog steeds actief. Enkele populaire whiskey’s uit de VS zijn Jim Beam, Four Roses, Wild Turkey en natuurlijk Jack Daniel’s.